สตูลิ้นวัวของที่ร้านทำโดยใช้ลิ้นวัวมาล้างและทำความสะอาด ตลอดจนการทำให้ลิ้นนุ่ม
เปื่อยต้องใช้เวลาต้มเคี่ยวเป็นเวลานาน และราดน้ำซอสสูตรพิเศษต้องใช้เครื่องปรุงหลายชนิด
แนะนำให้มารับประทานที่ร้านจะได้รสชาดของความอร่อยโดยไม่ต้องเหนื่อยและยุ่งยากรวม
ทั้งได้ชิมอาหารอร่อยๆอื่นๆของทางร้านด้วยจ้ะ